MALZEMELER
150 gram galeta unu
haşlanmış ve tiftiklenmiş tavuk
bütün ceviz
toz ceviz
bir diş sarımsak
1 çorba kaşığı pulbiber
tavuk suyu
tuz
TARİFİ
150 gram galeta unu ve yarım su bardağı suyu bir çırpma kabına alın. 3 çorba kaşığı toz cevizi ilave edip çırpın. 200 gram haşlanmış ve tiftiklenmiş tavuk gögsünü ilave edip karıştırmaya devam edin. Ezilmiş sarımsak, tavuk suyunu ve tuzunu da ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alın. İri tavuk göğsü ve bütün cevizle süsleyin. Üzerine tereyağında kızartılmış pulbiber gezdirerek servis edin. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder